sunami

۱۴ مطلب در اسفند ۱۳۹۶ ثبت شده است

طرز تهیه ژله رولی با بستنی وانیلی شیک ومجلسی در منزل

 طرز تهیه ژله رولی با بستنی وانیلی شیک ومجلسی در منزل

آموزش جدید ترین روش های آشپزی ایرانی در سایت کد تولز

ژله رولی,ژله رولی گل رز,ژله رولی با بستنی,ژله رولی با شیر,ژله رولی با خامه,ژله رولی بدون بستنی,ژله رولی دو رنگ,ژله رولی به شکل قلب,ژله رولی با مارشمالو,ژله رولی سه رنگ,ژله رولی رنگین کمانی,طرز تهیه ژله رولی,ژله رولی ویترینی,طرز تهیه ژله رولی,طرز تهیه ژله رولی گل رز,طرز تهیه ژله رولی با تصویر,طرز تهیه ژله رولی به شکل گل,طرز تهیه ژله رولی بدون بستنی,طرز تهیه ژله رولی با مارشمالو,طرز تهیه ژله رولی با بستنی,طرز تهیه ژله رولی با شیر,طرز تهیه ژله رولی سورپرایز,طرز تهیه ژله رولی تصویری,فیلم طرز تهیه ژله رولی,طرز تهیه ژله رولی پف پفی,ژله رولی گل رز در جام,ژله رولی با مارشمالو,ژله رولی رنگین کمانی,ژله رولی سه رنگ,ژله رولی دو رنگ,ژله رولی گل رز,ژله رولی بدون بستنی,چرا ژله رولی میشکند,تزیین ژله رولی در ظرف,تزیین ژله رولی به شکل دسته گل,ژله رولی با شیر,فیلم ژله رولی با مارشمالو,ژله رولی با پف پفی,ژله رولی سورپرایز,ژله رولی با موز,ژله رولی چند رنگ,ژله رولی رنگارنگ,طرز تهیه ژله رولی سه رنگ,طرز تهیه ژله رولی دو رنگ,ژله رولی به شکل گل,ژله رولی با بستنی,ژله رولی گل رز دو رنگ,ژله رولی در جام,چرا ژله رولی ترک میخورد,نکات ژله رولی,ژله رولی با خامه,ضخامت ژله رولی,فوت و فن ژله رولی,چرا ژله رولی من میشکند,قطر ژله رولی چقدر می باشد,ژله رولی گل رز در جام,چرا ژله رولی میشکند,تزیین ژله رولی در ظرف,تزیین ژله رولی به شکل دسته گل,ژله رولی با موز,ژله رولی با پف پفی,ژله رولی چند رنگ,ژله رولی رنگارنگ,ژله رولی گل رز دو رنگ,ژله رولی به شکل گل رز,چرا ژله رولی ترک میخورد,ژله رولی در جام,نکات ژله رولی,قطر ژله رولی چقدر باشد,طرز تهیه ژله رولی با شیر,چرا ژله رولی من میشکنه,فوت و فن ژله رولی,ضخامت ژله رولی

آموزش آشپزی > دسر >  ژله رولی :طرز تهیه ژله رولی یکی از راحت ترین آموزش ها در رابطه با تهیه ژله و دسر است که طعم و ظاهری زیبا دارد و برای پذیرایی در اغلب مهمانی ها کاملا مناسب است. این نوع دسر را با پودر ژله و مقداری بستنی تهیه می کنیم که برای همه فصل های سال مناسب است. در ادامه طرز تهیه این دسر خوش طعم را به صورت مرحله به مرحله مشاهده فرمایید و با آموزش کامل و جامع این دسر خوشمزه آشنا شوید. تا پایان همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه ژله رولی با بستنی وانیلی 

 ژله :•: در رنگ دلخواه یک بسته
 آب جوش:•:  کمی کمتر از یک لیوان
 بستنی وانیلی:•:  یک دوم لیوان

طرز تهیه ژله رولی با بستنی وانیلی

برای تهیه ژله رولی ابتدا آب داخل کتری بریزید و بگذارید تا جوش بیاید سپس تقریبا یک لیوان آب جوش را در کاسه ای بریزید و ژله را در آب بریزید ومخلوط کنید برای اینکه کاملا ژله در آب حل شود.

کاسه را روی کتری (حرارت غیر مستقیم است) بگذارید و آرام ژله را در آب جوش هم بزنید، پس از آن که کاملا آب و ژله در هم حل شدند بستنی وانیلی را از فریزر در بیاورید و در کاسه بیندازید تا حرارت ژله باعث آب شدن بستنی بشود (اگر زیاد هم بزنید باعث میشوید که ژله دو رنگ نشود)

پس از آب شدن بستنی ،ظرفی مانند یک سینی که دارای ابعاد20یا 30رو انتخاب کنیدو سلفنی به اندازه داخل سینی ببرید و فرچه را کمی روغنی کنید و روی سلفنی که کف سینی انداخته اید بکشید (این کار برای راحت جدا شدن ژله برای رول کردن آن است.)

ژله را داخل سینی بریزید و تا مدت زمان تقریبا 45 دقیقه بگذارید داخل یخچال بماند و خودش را بگیرد. سپس از یخچال ژله بستنی را در بیاورید و با یک کارد عمودی با قطر 1الی 2 سانت روی ژله ها بکشید و آنها را دایره وار بپیچید تا تمام آنها را رول کنید

ژله رولی را مجددا در یخچال قرار دهید و زمان سرو برای تزیین ژله ها از پودر نارگیل استفاده نمایید و یا با کمک خلال دندان بشکل آب نبات چوبی در بیاورید که کاملا مجلسی است.

نکات مهم برای تهیه ژله رولی

زمان های مطرح شده در این دستور کلی است و ممکن است با توجه به درجه یخچال نیاز به زمان بیشتر و یا کمتری داشته باشید.

علت ترک خوردن ژله رولی در هنگام رول کردن این است که زودتر از زمان موعد آن را از یخچال خارج نموده اید.

سعی کنید بعد از اضافه نمودن بستنی تا حد امکان آن را هم نزنید، این کار به دو رنگ شدن دسر شما کمک میکند.

در صورت تمایل می توانید موقع برش زدن ژله آن را دالبری برش بزنید تا بعد از رول کردن به شکل گل رز درآید.

ژله رولی جز اون دسته از دسرهای شیکه که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.

طرز تهیه ژله رولی با بستنی وانیلی شیک ومجلسی در منزل

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
mytools mytools

طرز تهیه دسر کاسترد خوشمزه خانگی و ساده

طرز تهیه دسر کاسترد خوشمزه خانگی و ساده

طرز تهیه کاسترد,طرز تهیه کاسترد خانگی,طرز تهیه کاسترد میوه ای,طرز تهیه کاسترد بسکوئیت,طرز تهیه کاسترد ساده,طرز تهیه کاسترد با ژله,طرز تهیه کاسترد با نشاسته,طرز تهیه کاسترد شکلاتی,طرز تهیه دسر کاسترد با بسکوئیت پتی بور,طرز تهیه کاسترد و ژله,کاسترد قالبی,تزیین کاسترد,انواع کاسترد,کاستردساده,کاسترد دو رنگ,کاسترد و ژله,کاسترد قالبی با ژلاتین,کاسترد با بسکوئیت,موارد استفاده از پودر کاسترد,طرز تهیه پودر کاسترد,پودر کاسترد و ژله,طرز تهیه کاسترد بدون پودر کاسترد,دسر کاسترد دو رنگ,دسر کاسترد با بسکوئیت و شکلات,کرم کاسترد و ژله,کاسترد میوه ای,طرز تهیه پودینگ شکلاتی با کاسترد,دسر کاسترد با بسکوئیت و ژله,طرز تهیه کاسترد با کیک,پودر کاسترد را از کجا بخریم,خواص پودر کاسترد,قیمت پودر کاسترد,جایگزین پودر کاسترد,مواد تشکیل دهنده پودر کاسترد,ژله بستنی با کاسترد,طرز تهیه دسر کاسترد با بسکوئیت و ژله,دسر ژله و کاسترد لیوانی,تهیه دسر کاسترد و ژله,دسر کاسترد شکلاتی,دسر کاسترد با شکلات,انواع دسر با کاسترد,دسر کاسترد با بسکویت پتی بور,دسر کاسترد با ژله

آموزش آشپزی ایرانی و آسان > کدتولز:این دسر یکی از دسرهای مجلسی و بسیار زیباست که می توانید برای مجالس و مهمانی های خود در منزل تهیه نمایید. پودر کاسترد نوعی پودر آماده و شبیه به نشاسته ذرت است که از آن برای تهیه دسر و یا کرم‌ها استفاده می‌شود.طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما دوستان عزیز آموزش دادیم امیدوارم خوشتان بیاید.

مواد لازم دسر کاسترد

شیر :•: 2 پیمانه

پودر نشاسته :•: 2 قاشق غذاخوری

پودر کاسترد :•: 2 قاشق غذاخوری

شکر :•: 100 گرم

آب :•: 2 پیمانه

پودر ژلاتین :•: 4 قاشق مرباخوری

انار دانه شده :•: 1 قاشق غذاخوری

پسته خام :•: 18 عدد

بادام درختی و فندق و بادام هندی خام از هر کدام :•: 9 عدد

تیرامیسو,طرز تهیه دسر تیرامیسو,طرز تهیه تیرامیسو ساده,طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی

طرز تهیه دسر کاسترد

برای تهیه دسر کاسترد ابتدا بادام هندی و فندوق و بادام درختی و پسته را خرد کنید به حدی که در دسر بچشم بیاید ،سپس شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.

سپس به نوبت و کم کم آب،پودر نشاسته و پودر کاسترد و در آخر شکر را کم کم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کاملا غلیظ شود.

بادام ها و فندق خرد شده را در کف ظرف مورد نظرتان یا قالبتان بریزید و مایع در شیرجوش را داخل ظرف بریزید،البته 1سانت و نیم از لبه ظرف باید خالی بماند.

در کاسهای آب بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بریزید و قابلمه ای را آب کنید وحرارت را ملایم کنید و کاسه ای که ژلاتین در آن است را داخل قابلمه بگذارید و اجازه دهید تا ژلاتین با آب مخلوط شده و با قاشق هم بزنید تا یکدست و شفاف شود.

انار دانه شده را روی مواد داخل قالب بریزید(دقت کنید که مایع داخل قالب باید کاملا سرد شده باشد بعد انار را بریزید)و در آخر پودر ژلاتین شفاف شده را روی مایع کاسترد بریزید

و در یخچال قرار دهید تا دسر خودش را بگیرد وسفت شود که 30الی45 دقیقه طول میکشد. برای تزئین روی دسر کاسترد میتوانید از خامه یا توت فرنگی یا شکلات استفاده کنید و نوش جان کنید.

برای دانستن و مطالب سایر آشپزی ها کلیک کنید

طرز تهیه دسر کاسترد خوشمزه خانگی و ساده

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
mytools mytools

طرز تهیه استانبولی پلو خوشمزه با سیب زمینی و لوبیا سبز

طرز تهیه استانبولی پلو خوشمزه با سیب زمینی و لوبیا سبز

استانبولی پلو,استانبولی پلو با سیب زمینی,استانبولی پلو بدون گوشت,استانبولی پلو با مرغ,استانبولی پلو با لوبیا سبز,استانبولی پلو با لپه,استانبولی پلو مجلسی,استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده,استانبولی پلو رزا منتظمی,استانبولی پلو با سویا,استانبولی پلو خوشمزه,طرز تهیه استانبولی پلو,طرز تهیه استانبولی پلو با مرغ,طرز تهیه استانبولی پلو با سیب زمینی,طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده,طرز تهیه استانبولی پلو با لوبیا سبز,طرز تهیه استانبولی پلو بدون گوشت,طرز تهیه استانبولی با سیب زمینی و گوشت,طرز تهیه استانبولی پلو با سیب زمینی و گوجه,ادویه استانبولی پلو,استانبولی پلو لوبیا سبز,استانبولی پلو با لوبیا سبز و مرغ,طرز تهیه استانبولی پلو با لوبیا سبز و هویج,طرز پخت استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده,طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده و لوبیا سبز,طرز تهیه استانبولی پلو,طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت,طرز تهیه استانبولی پلو با گوجه فرنگی,طرز تهیه استانبولی پلو با مرغ,طرز تهیه استانبولی پلو با سیب زمینی,طرز تهیه استانبولی پلو با لوبیاسبز,طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده,طرز تهیه استانبولی پلو بدون گوشت,طرز تهیه استانبولی پلو دو نفره,طرز تهیه استانبولی پلو در پلوپز,طرز تهیه استانبولی پلو خوشمزه,طرز تهیه استانبولی پلو با سویا,طرز تهیه استانبولی پلو با گوجه,طرز تهیه استانبولی پلو شیرازی,طرز تهیه استانبولی پلو مجلسی,طرز تهیه استانبولی پلو با سیب زمینی و گوجه,طرز تهیه استانبولی با رب,طرز تهیه استانبولی با گوشت چرخ کرده و لوبیا سبز,استانبولی پلو رزا منتظمی,طرز تهیه استانبولی با سیب زمینی و گوشت,طرز تهیه استانبولی پلو با لوبیا سبز و هویج,استانبولی پلو با لوبیا سبز و مرغ,استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده,استانبولی پلو لوبیا سبز,استانبولی پلو بدون گوشت,استانبولی پلو با سیب زمینی,استانبولی پلو با مرغ,طرز پخت استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده,استانبولی پلو بدون گوشت

آموزش جدید ترین روش های آشپزی ایرانی در سایت کدتولز

آموزش آشپزی > کد تولز:وجه تسمیه استانبولی‌ پلو به درستی مشخص نیست. اصولا ترک‌های ترکیه، برنج را به صورت پلو، یعنی مخلوط با گوشت، سبزیجات و موادی از این قبیل تهیه می‌کنند، پس شاید این پلوی لذیذ و ساده، یک غذای وارداتی باشد. استانبولی پلو، غذایی است آسان که تقریبا همه‌تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمزهایی دارد که با رعایت آنها، خوشمزه‌تر می‌شود.

مواد لازم برای تهیه استانبولی پلو

  برنج ایرانی :•: 2 پیمانه

 گوشت چرخ کرده  :•: 300 گرم

لوبیا سبز :•: نیم کیلو

پیاز :•: 3عدد

سیر  :•: 1حبه

نمک و فلفل وزردچوبه :•: به میزان کافی

سیب زمینی :•: 2 عدد متوسط

زعفران آب کرده :•:   2 قاشق غذاخوری

رب گوجه :•:   2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه استانبولی پلو

برنج رو بشورین و با یه مقدار نمک بذارین خیس بخوره.حالا برنج رو بپزین و بعد آبکش کنین همیشه یادتون باشه که هر وقت پلوهای مخلوط درست میکنین برنج رو کمی خشک تر بردارین یعنی برنج خیلی نباید بپزه.

لوبیا سبز رو که به اندازه بند انگشت خرد کردین بشورین و با یه مقدار آب با شعله کم بپزین.پیاز ها رو خلالی وتو روغن سرخ کنین وبعد گوشت چرخ کرده رو بریزین و تفت بدین وبعد سیر رو رنده ریز بزنین و به گوشت و پیاز اضافه کنین سپس لوبیا سبز پخته شده ، رب گوجه ، نمک ، فلفل و زردچوبه رو هم بریزین و بعد از یکی دو دقیقه زیر غذا رو خاموش کنین.

برای ته دیگ کمی روغن و زعفران آبکرده بریزین و بعد سیب زمینی ها رو ورقه ورقه کنین و کف دیگ بچینین.

حالا تو یه ظرف گود برنج آبکش شده رو با مواد خوب مخلوط کنین و توی دیگ روی سیب زمینی ها بریزین و دم کنین. ابتدا شعله رو زیاد کنین و هر وقت که برنج بخار کرد زعفران آبکرده رو بریزین و شعله رو کم کنین تا استانبولی پلو کاملا پخته شود و در دیس بکشید و نوش جان کنید.

(البته اگه دوست داشتین می تونین یه لایه برنج و یه لایه مواد و همینطور تا آخر ادامه بدین تا مواد و برنج هر دو تمام شن )

ژله خرده شیشه,ژله خرده شیشه با شیر عسلی شفاف گلدار و الووراطرز تهیه ژله خرده شیشه با شیر عسلی,ژله خرده شیشه شفاف,طرز تهیه ژله خرده شیشه با الوورا,طرز تهیه ژله خرده شیشه گلدار

مخلفات استانبولی چیست؟

استانبولی‌پلو از آن دسته غذاهایی است که با تمام مخلفات از شور و زیتون گرفته تا انواع سالاد و ترشی قابل سرو است، اما توصیه می‌شود آن را با ماست یا ماست وخیار و سبزی خوردن سر میز بیاورید.

استانبولی پلو مانند غذاهایی مثل عدس پلو و زرشک پلو از غذاهایی است که در بین ایرانیان طرفداران بسیاری دارد.

طرز تهیه استانبولی پلو خوشمزه با سیب زمینی و لوبیا سبز

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
mytools mytools

طرز تهیه جوجه کباب رستورانی خوشمزه اصل

طرز تهیه جوجه کباب رستورانی خوشمزه اصل

 جوجه کباب,جوجه کباب در فر,جوجه کباب زعفرانی,جوجه کباب تابه ای,جوجه کباب لاری,جوجه کباب در ماهیتابه,جوجه کباب ترش,جوجه کباب با سیخ چوبی,جوجه کباب تابه ای خوشمزه,جوجه کباب با سس مایونز,جوجه کباب با ماست,جوجه کباب رستورانی,جوجه کباب ایتالیایی,جوجه کباب یونانی,مواد خواباندن جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب با استخوان,طرز تهیه جوجه کباب ماستی,سس جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب رستورانی,مزه دار کردن جوجه کباب,سس مخصوص جوجه کباب,ادویه جوجه کباب مکزیکی,جوجه کباب را باید در چه موادی بخوابانیم,جوجه کباب آبدار,جوجه کباب با سس مایونز و ماست,مایه جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب ایتالیایی,جوجه کباب ماستی لاری,مواد لازم برای جوجه کباب,انواع جوجه کباب طعم دار,جوجه کباب ماستی در فر,جوجه کباب چرخ کرده,جوجه کباب چوبی مجلسی,روش تهیه جوجه کباب در ماهیتابه,جوجه کباب تابه ای بدون سیخ,طرز تهیه جوجه کباب در ماهیتابه رژیمی,جوجه کباب تابه ای مامی سایت,طرز تهیه جوجه کباب در فر,طرز تهیه جوجه کباب لاری,طرز تهیه جوجه کباب با خامه,زرد چوبه در جوجه کباب,سس جوجه کباب بعد از پخت,سس روی جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب تابه ای,طرز تهیه جوجه کباب مکزیکی,طرز تهیه جوجه کباب ترش,طرز تهیه جوجه کباب لبنانی,طرز تهیه جوجه کباب با استخوان,طرز تهیه جوجه کباب ماستی,طرز تهیه جوجه کباب در ماهیتابه رژیمی,طرز تهیه جوجه کباب لاری,طرز تهیه جوجه کباب حلزونی,طرز تهیه جوجه کباب با ماست و زعفران,طرز تهیه جوجه کباب رستورانی,جوجه کباب با سس مایونز,جوجه کباب تابه ای,سس جوجه کباب,مواد خواباندن جوجه کباب,مزه دار کردن جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب با خامه,زرد چوبه در جوجه کباب,سس جوجه کباب بعد از پخت,جوجه کباب را باید در چه موادی بخوابانیم,سس روی جوجه کباب,جوجه کباب آبدار,جوجه کباب با ماست,جوجه کباب ماستی لاری,مواد لازم برای جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب ایتالیایی,انواع جوجه کباب طعم دار,جوجه کباب ماستی در فر,جوجه کباب چرخ کرده,جوجه کباب چوبی مجلسی,روش تهیه جوجه کباب ماهیتابه,جوجه کباب تابه ای بدون سیخ,جوجه کباب تابه ای مامی سایت,طرز تهیه جوجه کباب در فر,سس مخصوص جوجه کباب,جوجه کباب رستورانی,مایه جوجه کباب,جوجه کباب با سس مایونز و ماست,ادویه جوجه کباب مکزیکی

آموزش جدید ترین روش های آشپزی ایرانی در سایت کد تولز

آموزش آشپزی > کد تولز: جوجه کباب یکی از غذاهای اساسی ما ایرانی هاست و پای ثابت سفره های ایرانی به ویژه در وقت هایی است که به سفر یا گردش میرویم و به قول معروف منقل را به راه میکنیم (مخصوصا جوجه کباب 13 بدر که برای همه ما آشناست). تهیه جوجه کباب راحت است و اگر مرغ از قبل طعم دار شده باشد نیاز به زمان زیادی ندارد. اما نکته اصلی که طعم و بافت جوجه کباب را مشخص میکند در همان مرحله طعم دار کردن است. اصولا جوجه استخوانی که با پوست و استخوان تهیه شده باشد بافت چرب و نرم تر و لذیذترید دارد. اما با رعایت نکاتی که در ادامه دستور تهیه جوجه کباب گفته میشوند، میتوان جوجه بدون استخوان نرم لذیذی درست کرد. البته از همین روش طعم دار کردن برای تهیه جوجه با استخوان هم میتوان استفاده کرد.

مواد لازم برای تهیه جوجه کباب رستورانی

سینه مرغ :•: 5 عدد
پیاز :•: 2 عدد
ماست یا روغن مایع :•: 1/2 لیوان
زنجبیل تازه :•: 1 تکه کوچک
زعفران دم کرده :•: 1/3 لیوان
آبلیمو :•: 5 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی درشت :•: 4 عدد
کره :•: به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه :•: به میزان لازم

طرز تهیه جوجه کباب رستورانی خوشمزه اصل

طرز تهیه: جوجه کباب خوشمزه و تردپیازها را به شکل حلقه های نازک خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید ، سینه های مرغ را از به صورت نوارهای پهنی برش بزنید و هر نوار را از وسط نصف کنید سپس به پیازها اضافه نمایید.

در ادامه ماست یا روغن مایع ، زنجبیل ، زعفران دم کرده ، 3 قاشق غذاخوری آبلیمو ، نمک و فلفل سیاه را به تکه های مرغ و پیاز اضافه کنید خوب مخلوط نمایید تا تکه های مرغ کاملا به مواد آغشته شود سپس روی ظرف را با سلفون یا نایلون فریزر بپوشانید و به مدت 8 – 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.

پس از مزه دار شدن تکه های مرغ را در یک ردیف روی سطح کار قرار دهید سپس روی آن را با دست نگهدارید و سیخ را به آرامی از داخل تکه های مرغ عبور دهید ( دقت کنید میان تکه های مرغ فاصله ای نباشد و کاملا به هم چسبیده باشند ) ، گوجه ها را نیز از وسط نصف کنید و به سیخ بکشید.

برای تهیه سس کره مخصوص جوجه کباب مقداری کره را داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا آب شود سپس 2 قاشق غذاخوری آبلیمو و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید.
سیخ های جوجه را روی آتش ذغال قرار دهید و کمی این طرف و آن طرف کنید تا رنگ گوشت تغییر کند سپس با قلمو از سس کره روی سطح جوجه کباب بزنید
در زمان کباب شدن هر چند لحظه یک بار سیخ های جوجه را روی هم قرار دهید تا آب کباب به خورد جوجه ها برود و جوجه کباب ترد بماند ،
پس از اینکه جوجه کباب آماده شد بقیه سس کره را روی کباب ها بریزید و از روی حرارت بردارید.
توصیه می کنیم این کباب را مانند کباب های معروف دیگر مثل کباب کوبیده و کباب بختیاری با نان داغ و یا برنج سرو نمایید.
جوجه کباب در فربرای کباب کردن جوجه کباب در فر باید جوجه ها را به سیخ بکشید ، توصیه می کنیم از سیخ چوبی استفاده نمایید. بعد از سیخ کردن جوجه کباب باید سینی فر را چرب نمایید ، سپس سینی را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید
هر چند دقیقه جوجه کباب ها را پشت و رو کنید و با سس کره و زعفران روی آن برس بکشید تا آماده شود. برای تزیین کباب می توانید از کلم بنفش و گوجه های برش خورده یکنواخت استفاده کنید.
جوجه کباب هم مانند کباب کوبیده با روش های مختلفی تهیه می شود و به اصلاح عامیانه هر کس روش خود را برای تهیه این نوع کباب دارد ، مهم ترین نکته در طعم دار کردن جوجه کباب مقدار موادی هست که برای طعم دار کردن استفاده می کنید ، با کم و زیاد کردن مواد ، تکرار و تجربه می توانید جوجه کباب خوشمزه تری تهیه نمایید.

طرز تهیه جوجه کباب رستورانی خوشمزه اصل

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
mytools mytools
دانلود فیلم ایرانی عکس پروفایل  خرید رپورتاژ آگهی  ابزار وبلاگ  سفر  نتایج زنده فوتبال  رئال مادرید  عکس پروفایل  عکس پروفایل  خرید بلیط هواپیما  خرید بلیط هواپیما  خرید بلیط هواپیما  خرید بلیط هواپیما  تاریخ امروز  تاریخ امروز  خرید رپورتاژ آگهی خرید شارژ ایرانسل